جهاز يستخدم لقياس وزن المكونات الغذائية بدقة . 
الاستخدام:
يُستخدم لقياس المكونات في الطهي والخبز، ومراقبة أحجام الحصص الغذائية لاتباع نظام غذائي صحي .
الدقة:
توفر الموازين الرقمية قياسات دقيقة للمكونات، وهي ضرورية لنتائج الطهي والخبز الدقيقة.
الميزات:
تتميز معظم الموازين الرقمية بشاشة عرض سهلة القراءة، ووظائف مثل "الوزن الإضافي" (add and weigh)، وإعادة الضبط (tare)، والإيقاف التلقائي، وقياس السوائل (Aquatronic™).
السعة:
تتراوح سعة معظم موازين المطبخ الرقمية بين 5-10 كجم، وتصل دقتها إلى 1 جرام.